Buku Resep Kue Tradisional Pdf
Buku Resep Kue Tradisional Pdf

Penulis menyadari buku resep ini jauh dari sempurna. Saat ini selain menerima Catering untuk berbagai acara juga menerima pesanan aneka kue tradisional dan modern.

Kue-kue tradisional Cina sudah ada di bumi Indonesia sejak zaman nenek moyang kita, bersamaan dengan datangnya para pendatang dari negeri Cina. Perpindahan ini selain membawa serta kebudayaan Cina, juga membawa adat-kebiasaan lain seperti berbagai cara membuat makanan cina.

Sebenarnya banyak sekali jenis kue-kue tradisional Cina, salah satu jenis kue manis yang populer adalah kue pia. Kue pia sendiri juga sangat beragam, karena hampir setiap daerah di negeri Cina memiliki resep kue phia sendiri-sendiri. Tiong Chiu Phia, salah satu jenis pia, biasa dibuat pada bulan September untuk memperingati malam bulan purnama. Ada yang diisi kacang hijau/biji terati (Tiong Chiu Phia Lianyung) dan ada pula yang diisi kacang merah (Tiong Chiu Phia Tausa).

Tiong Ciu Phia Gojin isinya lain lagi yaitu campuran kacang mete panggang, tangkwe, wijen, kenari, manisan jeruk kin kit, dan gula pasir. Rasanya enak sekali, gurih, dan asam manis. Bahkan sekarang ini ada pula yang diisi adonan durian (Kue Phia Durian) dan cempedak. Selain pia ada juga jenis bakpao yang dikenal juga sebagai roti kukus yang bisa dimakan sepanjang hari. Ada Bakpao Buah Dewa, Bakpao Ulang Tahun, Bakpao Kacang Hijau atau Bakpao Mekar Isi Ayam ala Hongkong. Selain itu masih banyak lagi jenis kue lainnya, misalnya Kue Mun Ci, Kue Moho, Lumpia Hongkong, Kue Bakul ala Hongkong, Coi Pan, Kue Ku Ketan, atau Koya Singapura.BAgi Anda yang tertarik untuk membuat kue-kue tradisinal Cina ini, silakan memanfaatkan buku ini.Berisi 30 resep, kue-kue tradisional Cina.

Aneka masakan Chinese & tradisional Indonesia seperti pempek Palembang Saya merekomendasikan buku ini karena memang keren, buku dicetak dalam edisi hardcover, disertai dengan halaman yang menggunakan kertas art paper 120 gram. Ishq telugu movie 720p free download full. Tampilannya full color dan glossy. Ini baru dari sisi fisik si buku, isi di dalamnya juga tak kalah dengan luarnya. Buku terbitan Gramedia, November 2010, ini memiliki variasi resep terkenal yang cukup lengkap mencakup cake, roti, aneka kue tradisional dan mancanegara, masakan ikan, ayam, daging sapi, resep mengenai mie, nasi dan lontong, hidangan berkuah dari berbagai daerah di Indonesia, puding, cookies dan minuman. Semuanya dengan gambar-gambar yang sangat menarik.

Kue tradisional & luar negeri Jika diperinci maka buku resep masakan Ny. Cara download drama korea di ipad. Liem ini memiliki 98 resep cake dengan varian lapis legit yang sangat variatif; 54 resep roti; 34 resep snack; 23 resep kue tradisional Indonesia; 72 resep Chinese food; 32 resep puding; 55 resep minuman dan 37 resep kue kering.

Jadi total keseluruhan resep sesuai dengan judul buku adalah 500 resep masakan. Resep-resep yang ditampilkan merupakan resep yang diajarkan di kelas kursus masak Ny. Liem yang sangat terkenal di Bandung.

Aneka jenis lapis legit batik Roti & puding Selain itu saya cukup kagum dengan varian lapis legit Ny. Liem yang menurut saya luar biasa dengan tingkat kesulitan yang tinggi. Untuk resep lapis legitnya hingga sekarang saya belum mencobanya karena jumlah telurnya yang membuat saya agak puyeng ^_^. Beberapa resepnya yang saya coba berakhir memuaskan seperti jenis-jenis kue kukus di;;; dan brownies di yang saya tampilkan di blog ini, resep masakan berkuah seperti dan dan beberapa Chinese Food seperti. Belum lagi aneka makanan berbahan ikan seperti pempek Palembang yang laziz dan unik di &, atau.

Ah, andai kursus memasak Ny. Liem ini membuka cabang di Jakarta, sepertinya saya sangat tertarik menjadi salah satu peserta kursusnya untuk menambah wawasan dan skill yang cethek ini ^_^ Mengingat materi buku yang padat dan ekslusif tidak heran jika buku ini cukup tinggi harganya, untuk melihat tampilan dan harganya secara online anda bisa klik di link Gramedia online.

Popular Posts